Det är lite kul att se när unga människor tar steget ut i vuxenlivet, flyttar hemifrån och ska börja laga mat på egen hand. Jag tror att den största överraskningen kan vara hur mycket mat kostar. Man vill gärna ha riktigt god mat men då går ju också pengarna till mat istället för till annat. Det sämsta matalternativet jag har hört talas om hittills är en middag som bestod av popcorn med grillkrydda! 🙂 Pengarna var slut och det var det som fanns hemma.
Det finns ju även en massa middagsförslag på Internet och olika webbsidor. Där finns det varianter av rätter och som är tänkta att uppmuntra matlagning. Jag skrattade gott när några ungdomar inte tyckte att en enda rätt var intressant. De frågade direkt vem det var som ville äta ”dem där rätterna”. 🙂 Det är kul med ungdomar som ger sig den på att laga den mat som de upplever att de vill ha. De samlar på recept, testar kryddor som hör hemma till mat som intresserar en, utvärderar olika recept, skriver kommentarer etc. Kul!
Ett bra tips är att de unga under sin uppväxt kan vara med att laga mat. Dock viktigt att de vuxna även låter de unga vara med och testa vad de tycker om för smaker/rätter. De man kan konstatera är att vi alla har lite olika smaker. Tillsammans kan man laga något riktigt gott som på ett eller annat sätt passar de olika smakerna. Spännande utmaning med mat! 🙂
Lollos blogg! 